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搅拌机是最近几年才开始出现在老百姓的厨房里。有了搅拌机，我们磨豆浆，绞肉馅都简单容易多了。但是搅拌机可不是我们想的那么容易操作的一个厨房用具。搅拌机打肉泥需要加水吗?加多少水才合适呢?这些问题都是非常好的问题，在找答案的过程中可以帮助我们更好地利用搅拌机。
搅拌机打肉泥需要加水吗作为新手妈妈，孩子的饮食健康真是让妈妈们操碎了心，恨不得孩子吃的每一口东西都是妈妈自己亲手制作的，孩子八个月大了，可以开始添加肉泥了，那么怎样才能自己给孩子做肉泥呢.
食材：
肉(最好是猪肉或者牛羊肉，切记孩子的第一口肉不能是鸡肉哟)、柠檬片、饮用水、姜片
工具：
辅食机、蒸锅(制作儿童辅食最好用儿童专用锅)
步骤：
1.洗净切成小块
2.用柠檬片和水泡半个小时、去血水，去腥味
3.生肉用搅拌机打成泥，多打几次，可加少许水。
4.上锅蒸熟，可放两片姜片。
5.蒸好后把肉和肉汁一起倒入搅拌机，再次打泥。打到满意的程度为止。
注：去掉筋和特别肥的部分，打生肉和熟肉最好用不同工具，以免生肉细菌融入熟肉泥里.
很多人以为在用搅拌机打肉糊的时候是不需要加水的，其实这样理解是错误的，因为用搅拌机打出来的肉糊是根据用途来决定的，如果你是用来制作丸子的话我建议你还是加一些水在里面比较好，毕竟肉糊太干湿无法制作成丸子形状的，并且还能增加一些肉的弹性;但是如果你是用肉糊当做食材时使用的话是不需要进行加水的，如果加水会让肉糊看起来过稀，并且太过柔软无法做成一个大狮子头。
普通的搅拌机可以打肉泥么虽然果汁机中的搅拌机是可以打肉泥，但是打肉泥最好还是用专门的机器绞肉，因为打肉泥会对搅拌机的核心部件损伤是比较大的。
肉泥，是肉类的泥状流体形态。肉泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉、粮谷粉制成。在食用时，可以将肉泥加入其它辅食或直接食用皆可，是含铁、钙、维生素丰富的泥状食物，满足8个月以上宝宝的营养需求。很多品牌的肉泥，都不是单纯的肉泥，而是将蔬菜和肉类混合搭配，让宝宝一次补足荤素营养。
泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉 、粮谷粉制成。 在食用时，可以将肉泥加入其它 辅食 或直接食用皆可，是含铁、钙、维生素丰富的泥状食物，满足8个月以上宝宝的营养需求。
打鸡肉泥需要加水吗
土豆泥做法：
1、土豆去皮去头尾 切块
2、冷水上锅蒸15分钟
3、放进料理杯加适量温水打成泥
4、装辅食盒冷冻保存
鸡肉泥做法：
1、鸡胸肉去筋去油膜 切片
2、生姜切片［有柠檬也一起用 柠檬切片去籽（不去籽会苦）］
3、鸡肉放进碗里加姜片 加水浸泡15分钟去腥
4、反复冲水洗净（大概清洗四五次）
5、放辅食机加点水打成生肉泥
6、加姜片冷水下锅蒸15分钟
7、装进辅食机加肉汤打成泥
8、装辅食盒冷冻保存
紫薯布丁做法：
1、准备蛋黄1个 紫薯泥30g 配方奶（水30ml+奶粉）
2、蛋黄倒进配方奶里搅拌
3、搅拌好的蛋黄奶倒进紫薯泥搅拌
4、杯底刷油（不脱模可以不刷油）
5、过筛倒进刷油的杯里
6、开水上锅蒸10分钟 闷2分钟
7、拿出来放凉一些就可以给宝宝吃了
生菜泥做法：
1、只取叶子部分（绿叶尽量每天吃新鲜的）
2、洗干净开水下锅烫30秒
3、捞出过凉水
4、锅洗干净
5、在烧开水烫3分钟煮熟
6、捞出来剁碎备用（不要用辅食机会破坏蔬菜里的纤维素）
需要冷冻的可以用辅食勺盛 3勺一格 4勺一格 吃的时候无需解冻 直接冷水上锅蒸12分钟 中途搅拌一到两次 使其受热均匀（冷冻1周内吃完 冷藏3天内吃完）
打鸡肉泥可以用生肉切成小块，放在绞肉机里打碎，也可以用生鸡肉煮熟后，在用绞肉泥打成肉泥。打肉泥时，不少人都会出现肉泥很难形成糊状的情况，有时候绞肉机也绞不动较干的肉块，人们想到加水。那么，打鸡肉泥需要加水吗?
打鸡肉泥需要加水吗小宝宝想要吃鸡肉泥，可以使用辅食机把鸡肉打成鸡肉泥，在制作鸡肉泥的时候，如果想要让鸡肉泥更加稀一些，那么就可以适当的加入一些清水，这样制作出来的鸡肉泥因为含有了水分，所以更加稀薄一些，可以让小宝宝不必咀嚼就可以吞咽下去，但是如果不喜欢比较稀薄的鸡肉泥，那么也可以不加水。
推荐：番茄鸡肉饭。
材料：番茄50 克、鸡肉50克、冬笋30克、糯米、菜花、盐、香油各适量
做法：
1、把番茄洗净，切成小丁。菜花洗净后，掰成小瓣，在开水锅中焯熟。
2、糯米用凉水洗净，放入碗内，上屉蒸熟取出。将冬笋、熟鸡肉在开水锅中焯一下，切成小丁。
3、将菜花、番茄、冬笋、熟鸡肉、糯米放在一起，加入盐和香油拌成馅。上锅蒸透，取出扣在大盘内即可。
小贴士：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，和番茄搭配有滋补养身的作用。适合3岁宝宝食用。
鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。
宝宝辅食放冰箱多久宝宝的属于做的比较多一些的是可以放在冰箱里面的，一般就是建议只是短暂存放，24小时以内就是吃完会比较好，这样子辅食里面的物质并不容易出现变质，宝宝吃了之后也不会容易就是拉肚子，或者其他肠胃不舒服的情况出现导致生病。
如果已经超过了24小时的冰箱辅食，48小时以内还是可以食用的，这个时候的还属于保质期间。但是要注意48小时内的辅食拿出来之后加热一定要时间长一点，最好就是煮开了之后在放温，用高温来对于食物进行一定的杀菌，尽量减少细菌出现。
总而言之就是辅食在冰箱里面的时间越少越好，这样子可以减少细菌滋生的一个风险性。还是建议妈妈不要一次性做很多的辅食，再忙也是一天的量就可以，辅食放在冰箱的时候要做好密封工作，不然时间长短都是会导致辅食变质的。
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